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CERA DE ABELHA

Page history last edited by PBworks 13 years, 10 months ago

CERA DE ABELHA

 

 

BREVE HISTÓRICO

A cera de abelhas é tão antiga quanto a própria história das abelhas e de sua exploração pelo homem.

Conhecida desde a mais remota antiguidade, era usada, dentre outras inúmeras aplicações, como pagamentos de tributos, taxas e multas. Em 181 D.C. , Córsega pagava a Roma um tributo anual de 38 toneladas de cera.

Pesquisadores acreditam que no Egito as mulheres usavam uma solução de Cera de mel apara depilar braços e pernas. Foram encontrados blocos de cera inalterados em túmulos egípcios e em navios naufragados.

 

 

O que é a  Cera?

É uma substância oleosa,que se solidifica em forma de lâminas delgadas, quase transparentes. A cêra é amassada e triturada antes de ser depositada no favo em construção.

 

Produção de Cera

A cera é produzida por seis pares de glândulas cerígenas que se localizam no abdomen de abelhas jovens entre 10 a 18 dias de vida. Elas ingerem mel e pólen, excretam após 24 horas uma minúscula escama de cera de coloração branca.Essas glândulas ceríferas secretam a cera de forma líquida dissolvida em uma substância volátil, que na superfície externa do tegumento se evapora, deixando as placas de cera. Para a produção de meio quilo de cera são necessários de 3 a 4 quilos de mel. A cera do favo é composta principalmente pela mistura de hidrocarbonetos, ésteres complexos e dos ácidos livres e palmítico. Cada placa é feita de umqa ou mais secreções possuindo uma espessura de 0,6 à 1,6 mm com peso médio de 1,3 mg. Para construção de um único alvéolo há o envolvimento de centenas de abelhas operárias, sendo que cada abelha pode manter-se em atividade de construção por aproximadamente 1 minuto. Para a secreção da cera é necessário fatores ambientais, tais como: temperatura no grupo de abelhas de 33 a 36°C em média; presença de abelhas com idade de 12 a 18 dias, alimentação abundante e a necessidade da construção de favos.

Quando a temperatura ultrapassa esse número as abelhas operárias vão a entrada da colméia e em conjunto batem suas asas para que essa diminua a temperatura.

 

Utilidade da cera

 

Ela é muito usada na indústria química para encerar aviões, carros, madeiras, lonas, na fabricação de tintas que lhe confere uma fixidez absoluta e resistência incomum, na produção de velas, e como lubrificante de peças, entre outras aplicações. Na indústria cosmética é utilizada para a fabricação de batons e cremes, na de alimentos em goma de mascar e na proteção de queijos, além de ser largamente empregada na construção de figuras nos museus de cera.A cera foi muito valorizada no passado, porém passou por um período de depreciação, sendo substituida por ceras sintéticas, que possuem um custo menor.A cera de abelha é considerada um subproduto apícola, não havendo estímulo para a sua produção, somente para a extração e comercialização.Contudo, muitos apicultores, principalmente de regiões onde o período de produção é curto, necessitam incentivar a produção de cera antes do início da florada para que as abelhas possam puxar os quadros de cera alveolada, preparando os enxames para o periodo produtivo. Dseta forma o apicultor utiliza placas de cera e prepara as caixas, facilitando o trabalho das abelhas e aumentando a produção de mel, visto que como estudamos, elas ingeem 3 a 4 Kg de mel para produzir1/2 Kg de cera. Uma colméia fabricada pelo ser humano deve seguir rigorosamente as mesmas medidas que as abelhas adotam para a construção de seus favos. Pois as abelhas preencherã todo o espaço desnecessário gastando tempo que poderia ser usado ara fabricação de mel.

Nos alvéolos são depositados os ovos, o pólem (chamado pão das abelhas) e o mel que serve de alimento para a colméia.

Para as abelhas a principal utilidade é a construção dos favos que são de cera. É composta por diversas substâncias, todas obtidas do mel que as abelhas consomem para sua produção.

 

Característica da cera

 

Aroma/Sabor e Densidade

Variam de acordo com as flores das plantas que forneceram o néctar, classificando-o em diversos tipos pela sua origem botânica. A abelha escolhe as flores que possuem néctar mais adocicado.

 

Coloração

No estado natural a cêra é de cor branca, porém com o tempo colora rapidamente por causa do mel, pólen e própolis que as abelhas acumulam nos favos.

A matéria prima da cera é o próprio mel que as abelhas transformam em gordura.

Sua coloração natural vai do branco ao marron, dependendo das flores onde se alimentam as abelhas.A cera de abelha clareada é utilizada na industria cosmética em emulsões, cremes, lápis labial, batons e cea depilatória.

 

Como separar a cera

 

Após extrair o mel, as abelhas, a sujeira e os ovos precisam ser removidos antes que a cera possa ser usada. A maneira mais fácil de fazer isto é ferver a cera em água e misturar bem enquanto estiver fervendo.

 

Referências Fonte4

Referências Fonte5

Referências Fonte6

Referências Fonte7

Comments (4)

Anonymous said

at 4:00 pm on Nov 6, 2006

Meninas, onde está a referência? De onde tiraram estas informações? Já passaram por estes sites?
___________________
http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Mel/SPMel/importancia.htm
__________________
http://www.saudeanimal.com.br/abelha11.htm
____________________
Abra@os, Iris

Anonymous said

at 12:17 pm on Nov 21, 2006

Olá pro, as referências estão no link Bibliografias, é necessário cita-las aqui tbém? Obrigado pela dica dos sites.Bjos.

Anonymous said

at 1:05 am on Nov 24, 2006

Oi pessoal, não acham que seria melhor citar a referencia bibliográfica no final do texto? Pois assim quem estiver lendo não precisa acessar outro link para saber a fonte, ganhando, assim, tempo. O que acham?

Atenciosamente
José Carlos

Anonymous said

at 10:04 am on Mar 23, 2007

Suas pesquisas estão ótimas, estou impolgadíssima com a pesquisa. mas só uma curiosidade, onde se coloca a cera dentro da colméia? nas paredes? onde?

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